美食精选:滑蛋牛肉粥、姜葱爆炒鱿鱼、土豆香

发布时间: 2020-06-28

滑蛋牛肉粥

1.牛肉洗净,切片。

2.将牛肉与史云生清鸡高汤拌勻(可加适量水)。

3.大米洗净,放入砂锅,加入水,煮至粘稠时,加入史云生清鸡高汤拌勻。

4.鸡蛋打入碗里,打散。

5.放入牛肉煮熟,拌入蛋。

6.吃之前撒入葱花即可。 ​​

姜葱爆炒鱿鱼

鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀,www.hg880088.la,然后切片。姜葱尖椒切好备用。锅里加水烧开,将鱿鱼焯水。鱿鱼焯水后盛起,起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。沿锅边炝入米酒,然后加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。 ​​

土豆香肠超人

1.将土豆洗净不去皮,单面切成如图所示滴样子,香肠切片,蒜切成小粒。

2.将每片香肠插入切好的土豆缝中,撒上盐。

3.锅内做黄油煸香蒜末,均匀的倒在土豆上。

4.烤箱提前预热到200°,土豆放入,烤15-20分钟即可绵软。 ​​


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